v.3 (16-20 jan)
Mån Ugnsstekt bleka med kräftstjärtar och stjälkselleri
Tis Kalvfärsbiff med löksky och saltgurka
Ons Örtbakad fiskterrin med räkor och hummervinaigrette
Tors Rödvinsbräserad högrev med rökt sidfläsk, champinjon och syltlök
Fre Bakad lax med haricôts verts, citron och kaprismajonnäs
v.4 (23-27 jan)
MånVästerhavstorsk med brynt smör, skärbönor och syrlig silverlök
Tis Frasstekt fläskbog med krämig sellerisallad och kummin
Ons Mandelrostad lax med fänkål och tomat
Tors Enbärskryddad rådjursbiff med gräddsky och lingon
Fre Het fisk- & skaldjursfrikassé med kokos och lime
v.5 (30 jan-3 feb)
Mån Kryddbakad lubb med skaldjurssallad och färska örter
Tis Pepparstekt rostbiff med kapris, rökt sidfläsk och spenat
Ons Bakad kummel med rapsmajonnäs, tomat, zucchini och senapsfrö
Tors Baconlindad kalvfärslimpa med gräddsky, grönpeppar och saltad gurka
Fre Ugnsstekt bleka med Smögenräkor, musselvelouté och broccoli
v.6 (6-10 feb)
Mån Dillbakad sejrygg med hackat ägg, anjovis och brynt smör
Tis Oxfärsbiff med löksky och krossad King Edward
Ons Skaldjursfärserad spätta med hummervinaigrette och broccoli
Tors Kumminbräserad högrev med rostad paprika och gräddfil
Fre Varm inkokt lax med blomkål, fänkål och paprikamajonnäs
v.7 (13-17 feb)
Mån Bakad torsk med syltade gotlandsbetor och pepparrot
Tis Rostad kyckling i het curry med brytbönor och yoghurt
Ons Örtbakad fiskterrin med Smögenräkor, äpple och blomkål
Tors B.A.R.s Bolognese med färsk pasta, basilika och parmesan
Fre Halstrad lax med hollandaise, dill och sockerärta
MånVästerhavstorsk med brynt smör, skärbönor och syrlig silverlök
Tis Frasstekt fläskbog med krämig sellerisallad och kummin
Ons Mandelrostad lax med fänkål och tomat
Tors Enbärskryddad rådjursbiff med gräddsky och lingon
Fre Het fisk- & skaldjursfrikassé med kokos och lime
v.5 (30 jan-3 feb)
Mån Kryddbakad lubb med skaldjurssallad och färska örter
Tis Pepparstekt rostbiff med kapris, rökt sidfläsk och spenat
Ons Bakad kummel med rapsmajonnäs, tomat, zucchini och senapsfrö
Tors Baconlindad kalvfärslimpa med gräddsky, grönpeppar och saltad gurka
Fre Ugnsstekt bleka med Smögenräkor, musselvelouté och broccoli
v.6 (6-10 feb)
Mån Dillbakad sejrygg med hackat ägg, anjovis och brynt smör
Tis Oxfärsbiff med löksky och krossad King Edward
Ons Skaldjursfärserad spätta med hummervinaigrette och broccoli
Tors Kumminbräserad högrev med rostad paprika och gräddfil
Fre Varm inkokt lax med blomkål, fänkål och paprikamajonnäs
v.7 (13-17 feb)
Mån Bakad torsk med syltade gotlandsbetor och pepparrot
Tis Rostad kyckling i het curry med brytbönor och yoghurt
Ons Örtbakad fiskterrin med Smögenräkor, äpple och blomkål
Tors B.A.R.s Bolognese med färsk pasta, basilika och parmesan
Fre Halstrad lax med hollandaise, dill och sockerärta





